MerSmak - Matuka 2023, matprosjektet del 1


For elever på RM vg2.

Vertskapsskole er Ishavsbyen vgs., Tromsø

💡 Inspirasjon, kompetanseløft og innovasjonscamp.

Ved bruk av lokale råvarer og underveisvurdering, skal UB-ene gjennom kreative prosesser utvikle hver sin tre-retters meny.

Uka avsluttes med Kokkekamp.