MMEDS SB - NTNU Ålesund
MMEDS SB skal lage bærekraftig marint kollagenpulver og fiskemel fra restråstoff av hvitfisk.
Produktet MMEDS-SB tilbyr er et rent marint kollagenpulver laget av restråstoff fra hvitfisk. Kollagenpulveret har fått navnet MMEDS-kollagen. Restråstoffet som benyttes i produksjonen mottas fra ulike fiskemottak i Sunnmøre og omegn. På denne måten bidrar MMEDS til å kutte ned på klimautslipp i sammenheng med transport, samt kostnader knyttet til transport. I tillegg gir vi en ressurs, som ellers ville blitt kastet en ny verdi og gjør det til en ressurs.
MMEDS SB deltar i følgende NM-konkurranser: Beste næringslivsarbeid, Beste HR-bedrift, Beste sosiale entreprenør, Bærekraftprisen, Beste forretningsplan og Beste Studentbedrift.
Daglig leder:
Sara Feruglio
E-post: saraft@stud.ntnu.no
Mobil: 45686936
Ansatte i MMEDS SB:
Eva Audunsdottir, Mari Hegvik
Ansvarlig foreleser
Bjørn Magne Hatlø
E-post: bjorn.m.hatlo@ntnu.no
Mobil: 70161495
Kontaktperson i UE Møre og Romsdal
Lars Øyvind Baltzersen
E-post: lars.baltzersen@ue.no
Mobil: 952 44 344