![Ecobrick beste ub 5](https://www.ue.no/media/news/_392x200_crop_center-center_82_none/ecobrick-beste-ub-5.jpg?c=20240423081145)
Eplekjekkasane UB - Tryggheim vidaregaånde skule
![Eplekjekkasane bilde](https://www.ue.no/media/stock/_1240xAUTO_crop_center-center_82_none/Eplekjekkasane-bilde.jpg?c=20200420134754)
Eplekjekkasane UB deltar i NM for Ungdomsbedrifter. De består av elever både fra studiespesialisering og arbeidstrening. Eplekjekkasane UB gjør avfall om til en bioøkonomisk ressurs ved å forlenge verdikjeden i jusproduksjon. Eplekjøttet, som ellers kastes, blir hovedingrediens i sunne og sødmefylte knekkebrød i en bedrift som også bidrar til arbeidsinkludering.
Eplekjekkasane UB representerer Rogaland i "Innovasjonsprisen", Beste HR-bedrift", "Bærekraftprisen", "Beste regnskap" og "Størst verdiskapingspotensiale".
Deltakere: Mina Kristensen, Nicolai Alejandro Kvam, Håvard Sandvik, Emma Dubland, Emil Paulsen, Julie Bakke Arnesen, Karina Gullestad
Skole: Tryggheim vidaregåande skule
Ansvarlig lærer: Knut Handeland
Kontaktinformasjon:
Daglig leder: Mina Kristensen – 95001388 – mina.kristensen@outlook.com
Ungt Entreprenørskap Rogaland: Maria Aasbø - 905 65 978 - maria@ue.no
Facebook: https://www.facebook.com/EplekjekkasaneUB/
Instagram:https://www.instagram.com/eplekjekkasane_ub/
![Eplekjekkasane logo tryggheim Rogaland](https://www.ue.no/media/stock/_1240xAUTO_crop_center-center_82_none/Eplekjekkasane-logo-tryggheim-Rogaland.png?c=20200420135834)