Matgledeprisen i samarbeid med Ellen og Axel Lunds stiftelse

Juryen vil gjøre en helhetsvurdering med utgangspunkt i disse kriteriene:

Elevbedriften tilbyr ett eller flere produkter som viser god utnyttelse av råvarer
Elevbedriften har tenkt på matglede (smak, trivsel, tilhørighet)
Elevbedriften kan presentere arbeidsprosessen fra råvare til det er på tallerken
Produktene må være hjemmelaget (ingen hel- eller halvfabrikkerte råvarer er brukt