BioStercus UB vil selge lokalt produserte grønnsaker som både er ferske og billige. De har laget en egen prototype av et resirkuleringsanlegg som kombinerer fiskeoppdrett og planteproduksjon. Anlegget består i hovedsak av gjenbrukte materialer og fiskeavfallet blir brukt som næring til plantene. Dermed har de en effektiv og sirkulærøkonomisk produksjon av matplanter. Ungdommene går på Knarvik videregående skole, studiespesialisering, og skal representere Vestland fylke i NM Ungdomsbedrift 2022.

Ideen til BioStercus UB gjør fiskemøkk verdifullt! Avfallsprodukter fra havbruksanlegg kan være både forurensende og kostbart å kvitte seg med. BioStercus UB viser hvordan man, enkelt og billig, kan bruke dette avfallet som plantenæring i sin prototype av et resirkuleringsanlegg.

BioStercus UB vant Innovasjonsprisen på fylkesmesterskapet i Vestland. I tillegg fikk de andreplass i Bærekraftprisen og tredjeplass i konkurransen "Beste ungdomsbedrift".